LEVURE SÈCHE ACTIVE 125 grs

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l’Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal. Notre vocation est de concevoir et fabriquer des produits biologiques à base d’épeautre et petit épeautre. Pionniers du bio, nous militons vaillamment pour proposer une alimentation plus savoureuse et plus respectueuse de la vie.

Conseils d’utilisation : Verser SAFLEVURE dans de l’eau à 38°C (1/2 litre d’eau pour 100g de SAFLEVURE). Laisser reposer 10 minutes environ. Bien agiter avant l’utilisation. Dose : de 500g à 1kg de SAFLEVURE pour 100kg de farine, selon recette.

Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.