VIN ROUGE COTES DE BOURG 75 cl

Pas d’utilisation d’enzymes, macération préfermantaire de 48h puis fermentation et macération a chaud pendant 3 semaines afin d’extraire des tanins fins. Bonne intensité de sa robe rouge purpurine. Nez fin et soyeux. Bouche ample et souple qui s’ouvre sur des tanins long et frais.

ALC % Vol : 13%

Conseils d’utilisation : Température de service : entre 18 et 20 degrés.

Suggestions : Mets et vins : tout le repas, viandes rouge et blanches fromages.