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BEURRE BARATTE 1/2 SEL 250 grs

EAU FLEUR ORANGER 50 ml

BOITE DE 12 OEUFS BIO

SUCRE GLACE (260 grs)

SUCRE DE CANNE 500 grs

LAIT 1/2 ECREME 1 Litre

Ce samedi 16 octobre aura lieu la journée mondiale du pain. Et chez nous Français, le pain est une chose à prendre au sérieux. Que ce soit au petit-déjeuner, le midi en sandwich ou au dîner, le pain fait partie de notre culture. Mais alors pourquoi ne pas proposer une recette avec ? C’est chose faite avec celle du pain perdu qui vous régalera à coups sûrs et vous permettra d’utiliser votre pain rassis.

Les étapes pour la recette du pain perdu

Etape 1

Dans une assiette, battre les œufs en ajoutant le sucre, le lait et la fleur d’oranger.

Etape 2

Prenez les tranches de pain rassis pour les tremper puis les égoutter.

Etape 3

Faites chauffer le beurre dans la poêle puis faites dorer les tranches humides de chaque côté pendant une dizaine de minutes.

Etape 4

Ajouter le sucre glace sur les tartines de pain perdu.

Etape 5

Dégustez, accompagné d’un café et de fruits au choix.

 

Découvrez d’autres recettes sur le blog BBG.

Recette par
Cyril J

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