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TOMATE GRAPPE 500 GR

PATE A TARTE BRISEE 250 grs

MOZZARELA 220 grs

BOITE DE 12 OEUFS BIO

CREME FRAICHE FLEURETTE 250 ml

La recette de la quiche aux courgettes, tomates et mozzarella

Alors que l’été bat son plein entre les fortes chaleurs et la grisaille, vous n’avez pas envie de vous casser la tête. Et bien chez BBG, on a la solution pour gagner du temps : la recette de la quiche à la courgette, tomate et mozzarella. Simple à faire, elle plaira à coût sûr durant vos vacances. Bon appétit.

Etape 1

Préchauffer le four à 180°. Dans un moule à tarte, mettez le rouleau de brisée comme il se doit.

Etape 2

Passez sous l’eau vos légumes puis découpez finement la courgette et les tomates. Pour la mozzarella, tranchez-la en dés.

Etape 3

Battre les œufs en y ajoutant la crème liquide dans un bol ou autre récipient. Rajouter les dés de mozzarella à la préparation. Saler et poivrer le mélange.

Etape 4

Mettez les tranches de courgettes et de tomates sur la pâte brisée. Répandre la préparation de mozzarella par dessus. Enfourner pendant 30 minutes.

Etape 5

Régalez-vous !

D’autres recettes sont à découvrir sur le blog BBG.

Recette par
Cyril J

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